核心優(yōu)勢(shì)
專業(yè)管理優(yōu)勢(shì)
通過國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證：全面通過ISO9001、ISO22000、ISO14001、OHSAS18001、HACCP、售后服務(wù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、企業(yè)誠(chéng)信等八大國(guó)際體系認(rèn)證，成功導(dǎo)入《五常法》管理，并在此基礎(chǔ)上全面推行4D現(xiàn)場(chǎng)管理體系，并在各項(xiàng)目導(dǎo)入，保持在管理上的行業(yè)技術(shù)水平。
科技優(yōu)勢(shì)
大力推行明廚亮灶陽(yáng)光廚房建設(shè)，引入智慧食堂系統(tǒng)：保障執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的一致性、數(shù)據(jù)管理的準(zhǔn)確性，利潤(rùn)平衡的可控性，利用現(xiàn)代科技手段，對(duì)各經(jīng)營(yíng)單位的經(jīng)營(yíng)管理動(dòng)態(tài)隨時(shí)掌握。
安全優(yōu)勢(shì)
尚善美餐飲在各個(gè)食堂設(shè)有食品安全檢測(cè)中心，配置先進(jìn)、完善的食品檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備設(shè)施，對(duì)原材料進(jìn)出實(shí)行嚴(yán)格把關(guān)。檢測(cè)設(shè)備鏈接在智慧信息平臺(tái)，自動(dòng)上送檢測(cè)數(shù)據(jù)，確保追溯系統(tǒng)的真實(shí)性、準(zhǔn)確性，全方位保障食材質(zhì)量和安全。
人才優(yōu)勢(shì)
尚善美餐飲擁有專業(yè)的管理和技術(shù)團(tuán)隊(duì)，他們?cè)谵r(nóng)業(yè)基地種養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)、營(yíng)養(yǎng)配送、餐飲策劃、智慧餐飲及管理等方面有著豐富的知識(shí)、技能和經(jīng)驗(yàn)。
采購(gòu)優(yōu)勢(shì)
食品原料大宗采購(gòu)，米面、糧油、調(diào)味料都直接從正規(guī)廠家直接進(jìn)貨，蔬菜瓜果一部分基地直供，一部分由簽約供應(yīng)商直供，食堂通過智慧餐飲系統(tǒng)直接下單，線上完成采購(gòu)及收貨驗(yàn)收等流程，并對(duì)接食堂庫(kù)存系統(tǒng)，提高管理效率的同時(shí)提高安全保障。
配送優(yōu)勢(shì)
擁有專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)配送公司：尚善美目前在隨州建有農(nóng)副產(chǎn)品公司，擁有自己的食材配送車隊(duì)。為確保食品質(zhì)量安全和維持價(jià)格優(yōu)勢(shì)，原輔料都由農(nóng)場(chǎng)和采購(gòu)物流配送中心以及簽約供應(yīng)商統(tǒng)一配送。
健康優(yōu)勢(shì)
尚善美餐飲推出智慧餐飲管理系統(tǒng)，內(nèi)部擁有營(yíng)養(yǎng)推送板塊，可根據(jù)不同就餐群體的不同營(yíng)養(yǎng)需求，進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)健康推送。由專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師制定帶量的科學(xué)營(yíng)養(yǎng)菜譜推薦至各食堂實(shí)施出品。
服務(wù)優(yōu)勢(shì)
尚善美一直保持"盡善、盡心、盡美"的經(jīng)營(yíng)管理理念，“說到做到，做不到的不說”，“敢于承擔(dān)重要責(zé)任”的工作信條，做到讓客戶滿意、社會(huì)滿意、公司滿意、員工滿意！
